Notre Histoire

De l’oliveraie à votre table.

Au cœur des montagnes de Kabylie, le climat méditerranéen, l’altitude et une terre façonnée par des générations d’oléiculteurs donnent aux oliviers un caractère singulier. C’est dans cet environnement qu’est née l’inspiration de Zemoria.

Une tradition oléicole kabyle

En Kabylie, l’huile d’olive est bien plus qu’un ingrédient. Elle accompagne les repas, les moments de partage et les souvenirs de famille. Sa production repose sur un savoir-faire transmis de génération en génération, avec une attention particulière portée au fruit, au temps de la récolte et à l’extraction.

Zemoria a été créée pour faire connaître cette culture et proposer en France une huile d’olive vierge extra produite en Algérie, fidèle à la tradition kabyle.

Notre engagement

Nos olives sont récoltées à maturité puis extraites à froid afin de préserver leurs qualités et leurs arômes. Nous privilégions une présentation transparente du produit : origine, type d’huile, méthode d’extraction, contenance, conditionnement et conseils de conservation.

Le format 2 litres est conditionné dans un bidon plastique, adapté à un usage régulier en cuisine. L’huile doit être conservée à l’abri de la chaleur et de la lumière, dans un contenant correctement refermé.

Une huile pensée pour la cuisine et le partage

L’huile d’olive Zemoria peut être utilisée à cru sur du pain, des salades, des tomates ou une burrata. Elle accompagne également les légumes, les pâtes, les marinades, les viandes, les poissons et de nombreuses recettes méditerranéennes.

Notre ambition est simple : permettre à chacun de découvrir une huile d’olive de Kabylie authentique, tout en développant une marque française exigeante, reconnaissable et proche de ses clients.

De Montpellier à votre table

Les commandes sont préparées et expédiées depuis Montpellier vers la France métropolitaine et l’Union européenne. Le produit actuellement disponible est le bidon de 2 litres.

Pour connaître les tarifs et commander, consultez la fiche de l’huile d’olive vierge extra Zemoria 2 L.

Retours et remboursements

Les demandes de retour et de remboursement sont traitées selon des conditions claires et transparentes. Consultez notre politique de retour et de remboursement.

Zemoria. L’excellence d’un terroir. L’authenticité dans chaque goutte.